共建薯業(yè)新高地 共塑?chē)?guó)際新品牌

9月6日至8日，第十四屆中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“薯博會(huì)”）、2024年中國(guó)·定西馬鈴薯大會(huì)同期同地舉辦，這場(chǎng)以馬鈴薯為主角的業(yè)界盛會(huì)再次引起了國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。展會(huì)期間，相關(guān)國(guó)家駐華使節(jié)、有關(guān)國(guó)際組織代表、國(guó)內(nèi)薯類(lèi)主產(chǎn)區(qū)地方政府負(fù)責(zé)同志、國(guó)內(nèi)外薯業(yè)知名企業(yè)、商協(xié)會(huì)和專(zhuān)家代表齊聚甘肅省定西市，共同探索薯業(yè)發(fā)展的新路徑，共謀合作新篇章。

世界馬鈴薯大會(huì)主席彼得·范德·桑格（右二）參觀甘肅定西馬鈴薯研究所的智能聯(lián)動(dòng)溫室。

本屆薯博會(huì)以“共建薯業(yè)新高地 共塑?chē)?guó)際新品牌”為主題，設(shè)置種薯示范、加工產(chǎn)品、農(nóng)機(jī)設(shè)備、植保農(nóng)資、科技文化五大展區(qū)。國(guó)內(nèi)20個(gè)薯類(lèi)主產(chǎn)?。▍^(qū)、市）以及8個(gè)國(guó)家的200余家企業(yè)參展，同期舉辦全國(guó)文化振興定西行以及采購(gòu)對(duì)接、招商推介、專(zhuān)家座談、實(shí)地觀摩調(diào)研等活動(dòng)。

以深加工產(chǎn)品為媒探國(guó)際合作新路

走進(jìn)薯博會(huì)展區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)這里不僅陳列著馬鈴薯、甘薯、木薯等國(guó)內(nèi)外薯類(lèi)產(chǎn)品，還展示著從種薯、耕作、植保、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)、初加工、包裝、分級(jí)、深加工到餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)品、技術(shù)和設(shè)備。

展覽現(xiàn)場(chǎng)，定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的亮點(diǎn)產(chǎn)品——“定西寬粉”引來(lái)很多國(guó)內(nèi)外參展觀眾駐足關(guān)注。展臺(tái)前，甘肅隴雪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理趙芳玲正向參展觀眾仔細(xì)介紹“定西寬粉”產(chǎn)品?！皩?duì)我們來(lái)說(shuō)，參加薯博會(huì)，既是展示‘定西寬粉’獨(dú)特魅力和優(yōu)越品質(zhì)的寶貴機(jī)會(huì)，又是與國(guó)內(nèi)外薯業(yè)同行深入交流的重要機(jī)遇?！壁w芳玲希望通過(guò)薯博會(huì)這一平臺(tái)，進(jìn)一步提升“定西寬粉”的知名度，拓展市場(chǎng)渠道，與更多國(guó)際伙伴達(dá)成合作。

內(nèi)蒙古自治區(qū)也是我國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一。此次薯博會(huì)上，內(nèi)蒙古展團(tuán)帶來(lái)了包括優(yōu)質(zhì)種薯、鮮薯、精淀粉以及馬鈴薯深加工產(chǎn)品在內(nèi)的200余種展品?！拔覀兪且患覍?zhuān)業(yè)、專(zhuān)注生產(chǎn)高品質(zhì)馬鈴薯淀粉的公司，這次我們帶來(lái)了公司供應(yīng)高端食品企業(yè)、餐飲業(yè)以及家庭用淀粉的包裝產(chǎn)品。希望借助薯博會(huì)，與更多國(guó)內(nèi)外同行、客戶進(jìn)一步加強(qiáng)交流、建立合作關(guān)系，共同推動(dòng)薯類(lèi)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展?！眱?nèi)蒙古華歐淀粉工業(yè)股份有限公司總經(jīng)理高瑞說(shuō)。

在廣東展區(qū)，24家參展企業(yè)展示的50余種產(chǎn)品，除了鳴門(mén)金時(shí)紅薯、爆皮王番薯、火山一號(hào)紅薯等“薯中精品”之外，甘薯芋圓、紫薯代餐奶昔、甘薯益生菌固體飲料、花青素護(hù)膚品等薯類(lèi)深加工產(chǎn)品也備受?chē)?guó)內(nèi)外參展觀眾的喜愛(ài)?！皬V東薯業(yè)在品種培育、精深加工、品牌打造、進(jìn)出口貿(mào)易和供應(yīng)鏈管理方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。我們一直致力于科技創(chuàng)新和品質(zhì)提升，希望借助薯博會(huì)平臺(tái)引來(lái)更多同行的關(guān)注與合作?！鄙钲谑鞋F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)萬(wàn)超說(shuō)。

“更為精準(zhǔn)的分選技術(shù)和設(shè)備是充分利用馬鈴薯原料的好幫手，這次我們帶來(lái)了TOMRA5A光學(xué)分選機(jī)。該機(jī)器可以對(duì)馬鈴薯分選分級(jí)，大馬鈴薯用來(lái)做薯?xiàng)l，小馬鈴薯用來(lái)加工全粉，原本可能被廢棄的瑕疵馬鈴薯能夠加工成淀粉或飼料，物盡其用。不僅減少了原料損耗，也能夠提升馬鈴薯加工商的整體盈利水平?！碧绽史诌x中國(guó)區(qū)銷(xiāo)售總監(jiān)余德云介紹道。

“定西經(jīng)驗(yàn)”引得國(guó)內(nèi)外薯界同行點(diǎn)贊

地處甘肅省中部的定西是“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”“中國(guó)馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”，是全國(guó)最大的脫毒種薯繁育基地、全國(guó)重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。在本屆薯博會(huì)上，推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“定西經(jīng)驗(yàn)”引得無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外參會(huì)代表為之點(diǎn)贊。

在定西市安定區(qū)，依托定西馬鈴薯研究所等6家種薯企業(yè)和7家馬鈴薯種植合作社建立的香泉鎮(zhèn)馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)園，是一個(gè)集“育種研發(fā)-原原種生產(chǎn)-原種擴(kuò)繁”于一體的綜合性園區(qū)。定西馬鈴薯研究所所長(zhǎng)李進(jìn)福介紹，目前，產(chǎn)業(yè)園已成為與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所聯(lián)合創(chuàng)建的產(chǎn)學(xué)研基地。同時(shí)，這里也是全國(guó)唯一一家馬鈴薯原原種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和微型薯出口基地，產(chǎn)品銷(xiāo)往內(nèi)蒙古、四川等10多個(gè)?。▍^(qū)、市），出口埃及、泰國(guó)、沙特阿拉伯等國(guó)家。

走進(jìn)香泉鎮(zhèn)馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)園，在實(shí)地觀摩馬鈴薯原原種生產(chǎn)、馬鈴薯新品種培育選育技術(shù)、新技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)后，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳市場(chǎng)與對(duì)外合作處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“定西馬鈴薯研究所在馬鈴薯科研領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)施設(shè)備的智能化水平令人贊嘆，其馬鈴薯原原種生產(chǎn)智能連棟溫室實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯原原種的高效生產(chǎn)，馬鈴薯新品種雜交選育溫室則展示了馬鈴薯遺傳改良的巨大潛力。這些先進(jìn)的科研設(shè)施和技術(shù)不僅提高了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，也為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”

“定西在脫毒馬鈴薯繁育方面的科研推廣實(shí)力很強(qiáng)，有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方，特別是馬鈴薯原原種生產(chǎn)技術(shù)及其標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程應(yīng)用和大田生產(chǎn)技術(shù)模式凝練推廣。這不僅提高了種薯的品質(zhì)，也大大節(jié)省了人力物力，提升了品牌價(jià)值。”廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心種植業(yè)部副部長(zhǎng)曾艾蘭表示。

定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成就和經(jīng)驗(yàn)也讓海外同行眼前一亮?！岸ㄎ黢R鈴薯研究所的規(guī)模和水平給我留下了深刻印象?！笔澜珩R鈴薯大會(huì)主席彼得·范德·桑格在實(shí)地考察后說(shuō)：“這里不僅擁有先進(jìn)的種植技術(shù)，還注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，這為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新提供了有力支撐。我們期待未來(lái)能與定西馬鈴薯研究所加強(qiáng)合作，共同推動(dòng)全球馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，為人類(lèi)的糧食安全和可持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。”

尼泊爾駐華使館二等秘書(shū)蘇米特拉·波德?tīng)栐诮邮苡浾卟稍L時(shí)表示：“我們實(shí)地了解了中國(guó)在馬鈴薯研究和創(chuàng)新方面的進(jìn)展，觀察了中國(guó)如何整合多種技術(shù)并開(kāi)發(fā)不同的馬鈴薯品種。尼泊爾和中國(guó)在包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的多個(gè)領(lǐng)域都有雙邊合作；在馬鈴薯領(lǐng)域也有進(jìn)一步合作的空間。定西在馬鈴薯領(lǐng)域的成功經(jīng)驗(yàn)為探索兩國(guó)之間的合作提供了寶貴機(jī)會(huì)。我們渴望加強(qiáng)與中國(guó)的合作，共同促進(jìn)兩國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展?！?/p>

攜手共推全球薯業(yè)繁榮發(fā)展

尋求合作、攜手推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是國(guó)內(nèi)外與會(huì)代表的共同愿景。在本屆薯博會(huì)的集中簽約環(huán)節(jié)，與會(huì)各方共簽約項(xiàng)目和采購(gòu)協(xié)議93個(gè)，總金額達(dá)123.65億元，其中，簽約項(xiàng)目62個(gè)、簽約金額101.02億元；采購(gòu)協(xié)議31個(gè)、采購(gòu)金額22.63億元。

“近年來(lái)，在甘肅省委省政府的高度重視和大力推動(dòng)下，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第三，種薯面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第一，初步構(gòu)建起集良繁、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系，成為示范引領(lǐng)全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的樣板產(chǎn)業(yè)?！备拭C省副省長(zhǎng)雷思維表示，甘肅將繼續(xù)同各方加強(qiáng)溝通交流、深化務(wù)實(shí)合作，奮力推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，推進(jìn)隴原鄉(xiāng)村全面振興。

“薯博會(huì)的舉辦，旨在搭建一個(gè)國(guó)際化的交流與合作平臺(tái)，展示薯業(yè)創(chuàng)新成果，探討行業(yè)挑戰(zhàn)機(jī)遇，推動(dòng)全球薯業(yè)繁榮發(fā)展?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，中國(guó)政府高度重視薯業(yè)發(fā)展，近年來(lái)出臺(tái)一系列政策措施，進(jìn)一步彰顯薯業(yè)對(duì)保障糧食安全的重要意義，大力推動(dòng)興種業(yè)、提加工、強(qiáng)品牌、促貿(mào)易，取得豐碩成果。中國(guó)愿積極發(fā)揮薯類(lèi)生產(chǎn)和貿(mào)易大國(guó)作用，深化與世界各國(guó)在機(jī)制建設(shè)、貿(mào)易發(fā)展等領(lǐng)域合作，共推薯業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共促全球糧食安全水平提升。

馬鈴薯在保障糧食安全、減貧、改善民生、保存當(dāng)?shù)刂R(shí)和實(shí)踐等方面具有重要價(jià)值?！艾F(xiàn)在，亞洲的土豆產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的66%，而在其他國(guó)家和一些地方，土豆的產(chǎn)量仍然很低?！北说谩し兜隆ど８癖硎?，科學(xué)的種植技術(shù)能讓馬鈴薯的產(chǎn)量得到很大提升，以此解決部分地區(qū)的貧困問(wèn)題。我們?cè)敢鉃轳R鈴薯種植區(qū)域提供技術(shù)支持，在全球推動(dòng)科技扶貧。

秘魯駐華使館公使、副館長(zhǎng)貢薩洛·塔拉維拉表示，秘魯和中國(guó)在聯(lián)合國(guó)框架下攜手合作，共同推動(dòng)提升馬鈴薯在全球的重要性，未來(lái)兩國(guó)間關(guān)系將繼續(xù)蓬勃發(fā)展，為改善全球福祉作出更大貢獻(xiàn)。

“近年來(lái)亞洲和非洲薯類(lèi)快速發(fā)展，已經(jīng)徹底改變了全球薯類(lèi)的生產(chǎn)布局。解決全球南方國(guó)家糧食安全和貧困問(wèn)題的重任仍將落在薯類(lèi)的肩上，舉辦薯博會(huì)和定西馬鈴薯大會(huì)恰逢其時(shí)、意義重大。希望借此機(jī)會(huì)與大家廣泛深入交流國(guó)內(nèi)國(guó)際薯業(yè)科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)，積極探討更好的合作機(jī)會(huì)方式?！眹?guó)際馬鈴薯中心亞太中心主任謝建民說(shuō)。